Familie: Sesamgewächse - Pedaliaceae
Fremdländische Pflanze; Heimat: Tropisches Afrika, heute in tropischen und subtropischen Gebieten weltweit
kultiviert
Der Apotheker Mannfried Pahlow stellt in "Das große Buch der Heilpflanzen. Gesund durch die Heilkräfte der Natur" von 2001 den Sesam als Heilpflanze aus alten Arznei- und Käuterbüchern vor.
Sehr umfassend informiert Gernot Katzer im Internet über den Sesam, besonders auch unter dem Aspekt der Etymologie und internationalen Verwendung inkl. Rezepten: gernot-katzers-spice-pages.com
Ein Portrait des Sesams findet sich auf einer Internetseite der Forschergruppe Klostermedizin, siehe www.welterbe-klostermedizin.de
Schöne Fotos und Informationen zum Sesam findet man auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.
Hunnius, 1966
Sesam ist ein wichtiger Bestandteil der bekannten Nahostspezialität Hummus s. Cicer arietinum