Familie: Doldenblütler - Apiaceae
Weltweit gibt es nur 1 "Rosskümmel"-Arten; sie wird in "Rothmaler, Exkursionsflora von Deutschland, 2011" beschrieben.
Der Gewöhnliche Rosskümmel ist in Deutschland besonders geschützt!
Steffen Guido Fleischhauer führt den Gewöhnlichen Rosskümmel in "Kleine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen" von 2010 als "würzige Pflanze für Salatbeigaben, Gewürze, Getränke" auf.
Allerdings ist Wildsammlung aufgrund von Pflanzenschutz nicht möglich.
Zahlreiche schöne Fotos und Informationen zum Gewöhnlichen Rosskümmel findet man auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.