Familie: Dickblattgewächse - Crassulaceae
Laut "Rothmaler, Exkursionsflora von Deutschland, 2011" gibt es weltweit 61 "Hauswurz"-Arten; für Deutschland werden dort 5 Arten, 2 Unterarten und 2 Bastardformen beschrieben.
Eventuell mittel- und südeuropäische Pflanze (Alpen)
"Bergpflanze", ansonsten angepflanzt und verwildert
Die Dach-Hauswurz ist in Deutschland besonders geschützt!
Rosemarie Gebauer, eine Diplombiologin, die sich auf botanisch-literarische Zusammenhänge spezialisiert hat, geht in ihrem sehr schön gestalteten Büchlein "Jungfer im Grünen und Tausendgüldenkraut. Vom Zauber alter Pflanzennamen" von 2015 in einem eigenen kleinen Kapitel der Frage nach, was für große und verschiedenartige Wirkungen der Dach-Hauswurz zugeschrieben werden.
Die Dach-Hauswurz ist unter dem Namen "Jovis barbam" die Nummer 73 des Kapitel LXX des Capitulare de Villis von Karl dem Großen.
Hildegard von Bingen (1098 - 1179) hat sich auch mit der Dach-Hauswurz als Arzneimittel auseinandergesetzt,
siehe www.welterbe-klostermedizin.de
Die Dach-Hauswurz hat im Lehrbuch der biologischen Heilmittel" (Bd. 10) von Gerhard Madaus (1938) ein eigenes Kapitel.
Eine Beschreibung der Dach-Hauswurz findet sich bei Paula Kohlhaupt, 1967 Band 1.
Der Apotheker Mannfried Pahlow stellt in "Das große Buch der Heilpflanzen. Gesund durch die Heilkräfte der Natur" von 2001 die Hauswurz als Heilpflanze aus alten Arznei- und Käuterbüchern vor.
Steffen Guido Fleischhauer führt die Hauswurz in "Kleine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen" von 2010 als "saftige, meist milde Pflanze als Beigabe zu Gemüse, Salaten" auf.
Einschränkungen ergeben sich durch den Pflanzenschutz.
Meret Bissegger empfiehlt (in "Meine wilde Pflanzenküche", 6. Aufl. 2013) die ganze, kurz im Dampf gegarte, Hauswurz mit einem Haselnuss-Sahne-Dip als "Hauswurz-Artischocke" zu
servieren.
Eine Beschreibung und schöne Fotos der Dach-Hauswurz findet man auf der italienischen Seite www.actaplantarum.org und auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.
Mittel- und südeuropäische Pflanze
"Bergpflanze"
Die Spinnweben-Hauswurz ist in Deutschland besonders geschützt!
Eine Beschreibung und schöne Fotos der Spinnweben-Hauswurz findet man auf der italienischen Seite www.actaplantarum.org und auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.
In Deutschland kommt die Spinnweben-Hauswurz nur selten in Bayern vor.
Hier ist gut zu erkennen, wie die Spitzen der Rosettenblätter durch spinnwebige Haare miteinander verbunden sind, was der Pflanze ihren Namen gibt.
26.06.2016 - Als Zierpflanze bei Gerlinde Klaiber
In Deutschland kommt die Spinnweben-Hauswurz nur selten in Bayern vor.
Auf diesem vergrößerten Ausschnitt aus dem obigen Foto ist gut zu erkennen, wie die Spitzen der Rosetten-blätter durch spinnwebige Haare miteinander ver-bunden sind, was der Pflanze ihren Namen gibt.
Mittel- und südeuropäische Pflanze
"Bergpflanze"
Eine Beschreibung und schöne Fotos der Berg-Hauswurz findet man auf der italienischen Seite www.actaplantarum.org und auf der tschechischen Seite www.BioLib.cz.